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Nov 08 2013

Unpacking Cuppabox Oktober 2013 – Die Birthday Edition

Alles Gute zum Geburtstag

Seit Oktober letzten Jahres bringt die Cuppabox Tee bis zu unserer Haustür. Von Monat zu Monat lassen wir uns mit neuen Teesorten und Herstellern überraschen – sozusagen mit einer Wundertüte für Teeliebhaber. Gerade, wo es doch sehr herbstlich geworden ist, lädt eine Tasse Tee zum Entspannen und Abschalten ein. Wohlig, warm und herrlich duftend präsentiert sich mal ein Früchtetee, ein Schwarzer Tee oder beispielsweise auch ein Gelber Tee in der Ostfriesentasse, während wir seelig seufzend auf dem Sofa zusammensinken und eine kuschelige Wolldecke um uns wickeln um einige ruhige Momente zu geniessen. Doch derzeit ist eigentlich gar keine Zeit für Ruhe und Geborgenheit, sondern eher für gute Laune und Partystimmung. Denn die Cuppabox wird ein Jahr alt und anlässlich dieses Einjährigen hielt sie eine spezielle Geburtstags-Ausgabe für alle Abonnenten bereit. In diesem Sinne – Happy Birthday, Cuppabox!

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Fünf Teemarken gratulieren der Cuppabox

Für gewöhnlich beinhaltet die Cuppabox Tee von nur einem Teehaus. Die Geburtstagsbox jedoch wurde von gleich fünf Teehäusern geprägt, von denen immer drei in einer Teebox vorkamen. In unserer waren die Hersteller Tee-Maass, Teeland sowie EdelTee mit drei ihrer Schätze vertreten und nicht zu vergessen das Tee Goodie, welches wir am Ende noch vorstellen. Unsere Vorauswahl an Grundtee-Sorten können wir als Abonnenten jederzeit individuell einstellen und für diesen Monat haben wir uns für Früchtetee und Schwarzen Tee entschieden. Beim Auspacken waren wir daher auch erstaunt, als ein Gelber Tee zum Vorschein kam.

EdelTee China Huang Da Cha

China Huang Da Cha von EdelTee

China Huang Da Cha von EdelTee

Wir wissen bereits was Schwarzer Tee ist, auch Grüner Tee und Weißer Tee ist uns bekannt, doch Gelber Tee war in der Tat noch Neuland für uns. Der sogenannte Gelbtee stammt aus China und zur Herstellung werden ausschliesslich die obersten jungen Triebe bzw. Stengel verarbeitet. Einzuordnen ist er zwischen Grünem und Schwarzem Tee, im Gegensatz zum Grünen Tee wird Gelber Tee allerdings nicht fermentiert, sondern nur getrocknet, wodurch er während des Herstellungsprozesses auch seine charakteristische gelbliche Färbung erhält. Aufgrund unserer Neugier wurde er als erster probiert. Bereits beim Öffnen der Teetüte kam uns ein grasiger Duft entgegen, der allerdings auch Spuren von Schokolade enthielt. Zugegeben, der “grüne” Geruch entsprach nicht sonderlich meinen persönlichen Vorlieben, schliesslich trinke ich selbst auch keinen Grüntee. Dennoch war eine Kostprobe dieses erlesenen Tees fällig und so bereiteten wir einen entsprechenden Aufguss zu. Für einen Liter werden 5-6 Teelöffel als Dosierung vorgegeben mit einer Ziehzeit von rund 3 Minuten. Dabei sollte die Wassertemperatur zwischen 60 und 80°C betragen. Geschmacklich kommen leichte Aromen von Schokolade und Kaffee hervor, ganz so wie es EdelTee auf der Verpackung verspricht. Der China Huang Da Cha ist sehr mild im Geschmack, leicht süßlich, trifft aber aufgrund seiner grünen Eigenschaften nicht unseren Geschmack. Dass die Cuppabox Tee wie diesen als Schwarzen Tee mit einkategorisiert hat, finden wir daher etwas fehl am Platz – schade.

Tee-Maass Pflaumentraum

Pflaumentraum von Tee-Maass

Pflaumentraum von Tee-Maass

Tee-Maass gehört mitunter zu unseren Favoriten was Teehäuser angeht. Vielleicht liegt das auch daran, dass wir regelrechte Stammkunden in einem ihrer Teeläden vor Ort sind und somit etwas beeinflusst, was die Bewertung angeht. Wo Gelber Tee von EdelTee nicht punkten konnte, macht der Tee-Maass Früchtetee “Pflaumentraum” diesen Geschmacksausrutscher wieder wett. Ein dufter, aromatisierter Früchtetee, der schon durch die Teetüte hindurch seine Aromen verströmt und verführerisch fruchtig riecht. Die Mischung besteht aus Apfel, Hibiscus, Rote Bete, Hagebutte, Pflaumenstücken sowie Aroma, wodurch Geruch und Geschmack intensiviert wird. Wie der Name schon vermuten lässt, ist dieser Tee dunkelrot von der Färbung her, ist vollmundig, magenmild und schmeckt ausgezeichnet sowohl warm wie auch kalt getrunken. Für mich als Früchtetee-Trinkerin ein guter, ausgewogener Pflaumen Früchtetee, der seinem Zusatz im Namen, nämlich “Traum”, absolut gerecht wird. 4 Teelöffel auf einen Liter bei rund 10 Minuten Ziehzeit und einer Wassertemperatur von 100°C beim Aufguss versprechen hierbei ein gutes Tee-Erlebnis.

Teeland Oolong Pink Beauty

Oolong Pink Beauty von Teeland

Oolong Pink Beauty von Teeland

Zu guter Letzt hielt die Cuppabox Tee von Teeland für uns bereit. Eine aromatisierte Oolong-Tee / Früchtetee Mischung, die wir erstmal mit Argwohn betrachtet haben. Gelber Tee entsprach ja eher nicht unseren Geschmacksvorstellungen, Früchteetee konnte uns hingegen begeistern doch wie schaut es mit einem schwarzen Tee aus, der mitunter Rosengeschmack beinhaltet? Umschrieben wird Oolong Pink Beauty als Oolong Komposition mit beerigem, frisch-fruchtigen Zitrusgeschmack, umgeben von einem würzig-süßen Hauch eines Vanille-Zimt-Bouquets, welches zwischen zarten Rosen- sowie Teeblättern eingebettet wurde. Das klingt ausgesprochen verführerisch und lässt den Argwohn auch sogleich verfliegen. Der erste olfaktorische Eindruck konnte zudem auch direkt überzeugen. Diese Teemischung duftet herrlich intensiv, frisch und fruchtig, ein wenig nach Kokos, doch kaum blumig, wie wir es eigentlich erwartet hätten. Mit 4 Teelöffeln und 100°C heißem Wasser wurde schnell eine Kanne aufgesetzt und nach einer Ziehzeit von 5 Minuten begann der erste Geschmackstest. Absolut überraschend, mild und ausgewogen präsentierte sich uns Oolong Pink Beauty, der eine wahre Geschmacks-Schönheit ist. Vollmundig, mild, leicht zitrisch, gleichzeitig blumig und würzig. Eine Geschmacksexplosion, die seinesgleichen sucht und ein Tee, der unseren Tee-Maass Lieblingen definitiv Konkurrenz macht. Enthalten sind in dieser Teemischung Oolong-Tee (43%), Ananasstücke, Kokos-Chips, Cranberries, Zitrusscheiben, Rosenknospen, Rosenblütenblätter, Granatapfelstücke, Zitrusschalen, Kokosraspeln, Vanillestücke, Teeblüten und Aroma.

Orangenblüten Honig von R. Feldt

Orangenblüten Honig von R. Feldt

Orangenblüten Honig von R. Feldt

Als sogenanntes Goodie lag der Cuppabox ein 50g Glas Honig aus Spanien bei. Und zwar handelt es sich hierbei um Orangenblüten Honig von der Imkerei Rüdiger Feldt. Geeignet zum Süßen von Tee oder als Brotaufstrich wird dieses kleine Glas sicherlich schon bald Verwendung in unserem Haushalt finden, vor allem weil es sich um einen lieblichen Honig handelt. Vielseitig einsetzbar und absolut passend für die kleine Tea-Time zwischendurch. Hier hat die Cuppabox Tee und Goodie sehr schön abgestimmt und auch, dass verschiedene Teemarken enthalten waren gefiel uns in der Geburtstags-Ausgabe ziemlich gut. Zu bemängeln hätten wir jedoch, dass ein Gelber Tee enthalten war. Sicherlich ist das ein geschmackliches Erlebnis so einen eher seltenen und besonderen Tee zu probieren. Da er aber eindeutig grüne Züge aufweist, passt er in unseren Augen einfach besser in die Grüntee-Kategorie. Wir hätten uns in der Birthday-Box auch irgendwie noch etwas Spezielles gewünscht. Vielleicht sind wir aber auch nur durch andere Aboboxen verwöhnt, die es meist so an ihren Jahrestagen handhaben. Nichtsdestotrotz haben wir uns gefreut wieder neue Teesorten kennengelernt zu haben, auch wenn uns die Teemarken Tee-Maass, Teeland und EdelTee bereits aus den Vormonaten bekannt waren. Wir sind gespannt, was uns am Ende dieses Monats mit der November Box erwartet!

2 Kommentare

  1. Testgitte70

    Huhu,
    der Honig ist absolut köstlich. Ich hatte auch einen Tee mit Rosenknospen in meiner Cuppa drin, allerdings ein reiner Früchtetee, der war auch sehr legga.

    LG

    1. Denise

      Der Honig wird bei uns auf Brot genossen. Wirklich sehr gut, da wird das Glas schnell zu klein und leer. ;)

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